Все – від пухнастих вушок до зубів у широкій усмішці – виготовлено вручну. Киянські кондитери постійно дивують і знають міжнародні тренди на вивіз. А іграшка Лабубу – це один з них, і тепер у Києві представили її їстівну солодку версію з вражаючою ціною та не менш вражаючою схожістю на “оригінал”.
У київській кондитерській NAMELAKA, розташованій на вулиці Межигірській, 63, створили торт у формі персонажа Лабубу – героя з серії дизайнерських іграшок The Monsters від Pop Mart. Десерт цілком їстівний і має шокуючу ціну в 9 тисяч гривень, хоча насправді це справжній витвір мистецтва і ювелірна робота. У закладі зазначають, що кожна деталь – від вушок до пальців лап – формують вручну за допомогою скальпелів, пензлів та пінцетів.
Основу торта складає ніжна медово-сметанкова начинка, вкрита шоколадним ганашем і пішманіє. Як кажуть у NAMELAKA, образ Лабубу втілює “бешкетника з добрим серцем”, який з’являється, “коли комусь справді потрібна радість”. Унікальний десерт подається в рожевій упаковці, створюючи атмосферу справжнього сюрпризу.
Labubu – популярна іграшка з фантастичного світу The Monsters. Вона поєднує риси кролика і казкової істоти, має виразні очі, гострі зуби і неповторну усмішку. Фігурки з цієї серії зайняли величезну популярність у світі завдяки таким знаменитостям, як Ріанна та Дуа Ліпа, які перетворили іграшки на стильний аксесуар. В Україні їх вартість може перевищувати 10 тисяч гривень.
У NAMELAKA це найдорожчий десерт, інші торти коштують від 1,3 до 3,6 тисяч гривень, а більшість наборів і тістечок – у межах 200–2 тисяч гривень. Популярність Лабуби, складність процесу виготовлення, кропітка праця та колекційна естетика зробили його особливою позицією в меню.
Як київські ресторани легалізують для себе пішохідні переходи та добудовують тераси
Нагадаємо, нещодавно Інформатор писав про те, що київська влада “легалізувала” надземний перехід, зроблений на вулиці Січових Стрільців до елітного ресторану La Maison (колишній “Аляска”). Тепер на ньому обладнали острівець безпеки, хоч сам перехід і був зроблений нелегально, представниками ресторану в обхід норм регламенту та без обговорення з громадськістю. Вони намалювали розмітку через проїжджу частину ще у березні 2024 року, домовившись з патрульною поліцією.
Також ми розповідали, що грузинський ресторан ChaCha, перетворений з колишнього магазину “Рошен” на Хрещатику, намагався прибудувати літній майданчик з боку Бесарабського ринку. Нині тротуар поблизу закладу розібраний, а прохід по ньому – перекритий картатою будівельною стрічкою: це створює значні незручності для пішоходів, які намагаються обійти заклад у “годину пік”.