В Україні ціни на цибулю продовжують знижуватися вже другий тиждень поспіль, оскільки попит на цю продукцію помітно ослаб. Водночас пропозиція на ринку зростає.
На сьогодні, 2 жовтня, фермери пропонують цибулю до продажу в межах 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), в залежності від якості та обсягу партій. Це в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Станом на 2 жовтня 2025 року цибуля в Україні вже реалізується в середньому на 40% дешевше, ніж у аналогічний період минулого року. Нинішні ціни на цибулю є найнижчими за останні чотири сезони.
Експерти вважають, що основною причиною зниження цін у цьому сегменті є збільшення пропозиції продукції середньої та низької якості. Затяжні дощі під час жнив істотно знизили якість овочів, що призвело до їхньої непридатності для тривалого зберігання. Багато фермерів намагається швидше реалізувати цибулю, що залишилася, тому продовжують знижувати ціни. Водночас цибуля високої якості рідко потрапляє на ринок, оскільки виробники надають перевагу зберіганню цієї продукції в очікуванні кращих цін.
Також зазначається, що в Україні почала дорожчати морква. Фермери пропонують якісні коренеплоди за ціною 8-15 грн/кг ($0,19-0,36/кг), що в середньому на 24% дорожче, ніж у другій декаді вересня.