Зміст:
Як функціонує потяг-кухня Фундації Баффета
Автономний потяг-кухня наразі обслуговує Бучанський район, звідки жителі громад — Буча, Ірпінь, Гостомель, Бородянка, Дмитрівка, Немішаєво та Білогородка — отримують готові порції гарячих страв та організовують їх доставку на місцях. У перший день роботи громади забрали майже 4,5 тисячі порцій гарячих обідів.
Поїзд-кухня — автономне рішення з продуктивністю до 10 тисяч порцій на добу. У разі потреби він може працювати автономно 5–7 днів, а оснащення дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати та м’ясні страви. Меню охоплює перші страви та основні страви, салати й фрукти. Поїзд виготовляє їжу на місці, а громади координують логістику та доставку остаточним отримувачам.
Створення й експлуатацію потяга повністю фінансує Фонд Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation). Склад поїзда — шість вагонів: вагон-холодильник із морозильною камерою, два вагони з холодною та гарячою кухнею, вагон для персоналу з душем і пральною машиною, багажний вагон та генераторний вагон із потужністю до 400 кВт.
Їжу передавали до місць тимчасового проживання внутрішньо переміщених осіб, через територіальні центри та соціальні служби адресно — маломобільним і вразливим мешканцям, а також аварійним бригадам енергетиків, які працюють у цілодобовому режимі.
Мобільна кухня «Їжа без кордонів» на Київщині
Паралельно в області працює мобільна кухня — благодійний фудтрак «Їжа без кордонів». Протягом менш ніж тижня він працював у Борисполі, де видав близько 22,5 тисячі порцій гарячої їжі. Наразі фудтрак переїхав до Броварів, де заплановано роздати орієнтовно 5 тисяч обідів.
Проєкт «Їжа без кордонів» реалізується спільно з благодійним фондом «Іскра Добра» та організацією «Добробат» і працює по всій Україні в громадах, що опинилися в кризових умовах, зокрема через удари по енергетичній інфраструктурі. Потужність цієї мобільної кухні становить близько 10 тисяч порцій на добу. Проєкт підтримали благодійні організації: БФ «МХП – громаді», monobank, Nova Ukraine, БФ «Комітет медичної допомоги Закарпаття», АгроТеп та інші.
Фудтрак — це не лише джерело їжі, а й місце, де можна зігрітися, підзарядити гаджети та отримати базову допомогу в складний час.
10 нових вагонів незламності для Київщини
У межах проєкту Міністерства розвитку громад та територій України під керівництвом віцепремʼєр-міністра з відновлення Олексія Кулеби та Укрзалізниці «100 вагонів незламності» Київщина отримує додаткові 10 вагонів — по два для громад Боярки, Ірпеня, Бучі, Бородянки та Вишневого. В результаті в області загалом буде 19 вагонів незламності.
Раніше, 10 січня, у Київській області запрацювали сім вагонів незламності від Укрзалізниці — три у Броварах, два у Борисполі та два у Василькові. З 11 січня новий вагон відкрився у Фастові.
Такі вагони виконують функцію мобільних пунктів обігріву, зв’язку та тимчасового перебування. Вони обладнані опаленням, Starlink, зарядними станціями, мікрохвильовими печами, холодильниками, дитячими купе та окремим відсіком для людей з домашніми тваринами. Один вагон може одночасно прийняти приблизно 50 осіб.
Проєкт реалізовано в партнерстві з міжнародними та благодійними організаціями All Hands & Hearts, World Central Kitchen, Hachiko Foundation та White Stork без залучення бюджетних коштів. Для цього використали вагони з неробочого парку — ті, що наразі не придатні для включення в пасажирські склади.
Соціальна підтримка: 46 тисяч людей під опікою
Нині під опікою територіальних центрів та установ соціального захисту в області перебуває близько 46 тисяч людей. Соціальні працівники щодня забезпечують їм догляд та харчування на дому.
Чому це важливо знати
У період масованих атак на енергетичну інфраструктуру та сильних холодів система підтримки громад стає критично важливою. Завдяки об’єднанню зусиль державних органів, Укрзалізниці та міжнародних благодійників мешканці Київщини отримують доступ до гарячої їжі, тепла та зв’язку навіть під час тривалих відключень електроенергії. Це практична допомога тут і зараз — для людей, які опинилися в найскладніших умовах через російські обстріли.
Створено за матеріалами: kyiv.news