Кожного дня під час блекаутів на Київщині готують 22 тисячі порцій

Фудтрак готує до 15 тисяч порцій щодня

Мобільна кухня «Їжа без кордонів» забезпечує понад 15 тисяч гарячих порцій на добу для громад Київщини, що потерпіли через удари по енергоінфраструктурі. Ініціативу реалізує благодійна організація «Іскра Добра» у співпраці з «Добробатом», працюючи переважно в тих громадах, де через тривалі вимкнення електроенергії найбільше потребують гарячого харчування.

Спочатку фудтрак працював у Бориспільському районі, де менш ніж за тиждень видав 22,5 тисячі порцій. Наразі кухня розташована в Броварах і щодня готує близько 5 тисяч обідів. За словами міського голови Ігоря Сапожка, фудтрак стоїть на майданчику біля «Епіцентру» та обслуговує людей з 11:00 до 20:00.

Поруч розгорнуті намети для обігріву від ДСНС, де можна зігрітися, підзарядити телефон та отримати базову допомогу. Страву можна взяти з собою або з’їсти на місці — усе готується безпосередньо у фудтраці.

Потяг-кухня від Укрзалізниці

Автономний потяг-кухня, що працює за підтримки Укрзалізниці та Фундації Говарда Г. Баффета, розпочав роботу на Київщині 19 січня. Він здатен готувати до 10 тисяч порцій на добу — від перших страв і гарнірів до салатів і фруктів. Частину готової їжі потяг передає громадам для доставки в модульні містечка переселенців, пункти незламності, аварійні бригади енергетиків та соціальні заклади.

Потяг-кухня Food Train має довжину близько 150 метрів і може працювати автономно 5–7 днів навіть за відсутності електропостачання. Обладнання дозволяє готувати повноцінні комплекти харчування — супи, каші, м’ясні страви, салати. Спеціальні термобокси всередині забезпечують зручне й безпечне транспортування порцій до кінцевих споживачів.

Меморандум з Банками Продовольства

Київська область підписала меморандум про співпрацю з Українською Федерацією Банків Продовольства для налагодження системної гуманітарної підтримки населення. Документ закладає довгостроковий механізм координації продовольчої допомоги та розвитку програм для вразливих груп із залученням громад, благодійників і міжнародних партнерів. Головна мета — гарантувати безперервність і системність допомоги під час надзвичайних ситуацій.

Українська Федерація Банків Продовольства — це благодійна структура, яка координує роботу мережі продовольчих банків у різних регіонах і з 2022 року постачає продукти тим українцям, які постраждали внаслідок війни.

Розширення мережі вагонів незламності

Паралельно із забезпеченням харчування Київщина посилює мережу пунктів незламності. У рамках проєкту «100 вагонів незламності» від Міністерства розвитку громад та Укрзалізниці область отримає додатково 10 вагонів — по два для громад Боярки, Ірпеня, Бучі, Бородянки та Вишневого. Загалом у регіоні буде вже 19 таких вагонів.

Вагони незламності слугують як мобільні пункти для обігріву, зв’язку та тимчасового перебування. Вони оснащені ефективною системою опалення, інтернетом Starlink, побутовою технікою та окремими зонами для сімей із дітьми. Графік роботи вагонів — щодня з 08:00 до 20:00.

Чому це варто знати

Зима 2026 року стала серйозним випробуванням для Київщини: сильні морози й удари по енергетичній і тепловій інфраструктурі спричинили тривалі аварійні відключення світла. Об’єднання зусиль фудтрака та потяга-кухні дозволяє щоденно забезпечувати близько 22 тисяч порцій гарячої їжі та надавати людям підтримку в найскладніший період. Для людей похилого віку, сімей із дітьми та інших вразливих категорій це не лише харчування, а й можливість зігрітися, підзарядити пристрої та отримати базову допомогу в екстрених умовах.