У Бориспільському ліцеї «Лідер» 1536 учнів мають можливість отримувати гарячий обід під час перерви, що стало органічною частиною їхнього навчального дня. Діти приходять до їдальні, займають місця за столами і без зайвих затримок отримують поживні страви, не витрачаючи час на пошуки їжі між уроками.
Оновлення системи харчування у ліцеї відбулося в рамках реформи, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською.
Зміни почалися з оновлення приміщень: капітально відремонтували харчоблок і їдальню, а застаріле обладнання замінили на сучасні технологічні пристрої. Ліцей тепер працює за моделлю базової кухні — страви готують і видають безпосередньо на території навчального закладу.
«Реформа харчування — це насамперед інвестиція у здоров’я дітей і розвиток культури харчування. Сучасне обладнання дає нашим кухарям змогу готувати якісно та оперативно», — розповіла директорка Бориспільського ліцею «Лідер» Віра Мазура.
Гарячим харчуванням охопили усіх учнів від 1 до 11 класу. Оскільки неможливо нагодувати одночасно велику кількість дітей, у ліцеї запровадили спеціальні графіки прийому їжі. Обіди організовують до 15:10, що оптимально для розподілу потоку школярів.
Також у закладі передбачили можливість годувати дітей під час повітряних тривог. Якщо виникає необхідність перейти до укриття, страви можуть подавати безпосередньо там.
За словами директорки, найважливіша зміна — це не тільки оновлення обладнання та їдальні, а й те, що діти більше не змушені самостійно шукати час для обіду впродовж навчального дня.
«Не секрет, що багато дітей ходять до школи самі, батьки працюють. Хтось забув домашній ланч, хтось — гроші. Тепер у приміщенні все передбачено, і діти мають доступ до безкоштовного харчування вчасно, під час перерв, саме тоді, коли це доречно», — підкреслила Віра Мазура.
Оновлення харчування в ліцеї — це комплексний процес: від ремонту їдальні та встановлення нового обладнання до організації гарячого харчування під час навчання і за можливості — в укритті. Такий підхід має забезпечити школярам вчасний прийом їжі, відчуття безпеки і можливість концентруватися на навчанні.
З 1 вересня всі учні комунальних шкіл, від першого до одинадцятого класу, повинні отримувати безоплатне гаряче харчування один раз на день. Держава виділила на програму 14,4 млрд грн, однак на місцях виникають питання щодо вартості обідів, організації харчування під час тривог і блекаутів, а також додаткового навантаження на навчальні заклади.
Фото: КОВА
Створено за матеріалами: kyivschina24.com
