На Київщині запустили потяг‑кухню. Інформацію підтверджує Укрзалізниця.

У період блекаутів та частих повітряних тривог представники влади разом із залізничниками розширюють мережу пунктів підтримки для населення. Учора ввечері, 20 січня, один із таких пунктів відкрився — безкоштовний Food Train.

Що пропонує кухня на колесах

  • Повноцінне гаряче харчування: це не просто перекус, а повноцінні обіди — супи, каші з м’ясом, салати.
  • Висока потужність приготування: потяг здатен забезпечувати понад 10 000 порцій їжі щодня.
  • Автономність: у складі є власні генератори та запаси води, тому він може працювати без електропостачання тижнями.

За словами залізничників, у потязі можна не лише поїсти, а й зігрітися, підзарядити гаджети та отримати психологічну допомогу:

“Підтримуємо людей, у яких зараз немає води, світла й опалення, мешканців громад, що постраждали від ворожих атак, а також залізничників і ремонтні бригади, які відновлюють тепло та ліквідовують наслідки обстрілів”, — повідомляє Укрзалізниця.

Потяг‑кухня під час роботи

Приготування їжі у вагоні‑кухні

Тисячі порцій їжі

За півтора дня після запуску безкоштовний Food Train видав 9 107 порцій гарячої їжі мешканцям місцевих громад, які залишилися без світла, води, опалення та зв’язку внаслідок ворожих атак.

Кухня на колесах: Food Train, фото-1

Склад потяга

Потяг складається з шести спеціалізованих вагонів:

  • вагон‑кухня;
  • вагон‑холодильник;
  • вагон‑генератор;
  • вагони для розміщення відвідувачів.

Місце розташування

За підтримки Фундації Говарда Г. Баффета Food Train працює в Бучанському районі Київської області.

Крім самого потяга, регіоном курсують окремі фудтраки проєкту “Їжа без кордонів”. Нещодавно один із таких працював у Борисполі, а наразі переїхав до Броварів.

Створено за матеріалами: 44.ua

Від Олександр

Журналіст, редактор lybid34.kiev.ua